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schnelle Eiweiss-Fett-Mahlzeit gesucht

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sabine1708
Average Member


95 Beiträge

Erstellt am: 09.01.2004 :  11:08:52 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
hallo,

ich suche für mittags (mich und zwei Kinder) eine Idee was ich zum Essen machen könnte.
Natürlich sollte es möglichst schnell gehen (kids haben wenig Geduld).

Habe kein Fleisch/Geflügel/Fisch zuhause, eigentlich bloss Eier, Milchprodukte und so .

Hoffe ihr wisst was, danke im voraus :-)



liebe Grüsse
Sabine

In jeder Minute, die man mit Ärger verbringt,
versäumt man 60 glückliche Sekunden.

Sabine
Advanced Member

Österreich
309 Beiträge

Erstellt  am: 09.01.2004 :  12:52:49 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
ich mach ab und zu Topfendatscherl und die gehen so


250 g Topfen (Quark)
1 Ei
Salz
4 Meßlöffel Biobin oder sonst was zum Binden


mit Löffel kleine Portionen in Fett rausbraten - schmeckt solo oder mit Kompott oder Apfelmus


LG

Sabine
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Sanne
Senior Member

Deutschland
197 Beiträge

Erstellt  am: 09.01.2004 :  14:15:48 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Sabine,

jede Form von Gemüsesuppen - Gemüse gar kochen, pürrieren, Sahne oder Schuß Creme Fraiche dazu. Wenn Du magst, Würstchen reinschnippeln.

Die Kinder können gut Brot dazuessen

Gruß
Sanne
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Sanne
Senior Member

Deutschland
197 Beiträge

Erstellt  am: 09.01.2004 :  14:17:38 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
...noch ein Nachtrag:

natürlich Wasser dazugeben - und einen kleinen Schuß gutes Olivenöl

Sanne
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BB
Advanced Member

Deutschland
432 Beiträge

Erstellt  am: 09.01.2004 :  15:23:15 Uhr  Profil anzeigen  Sende BB eine Yahoo! Message  Antwort mit Zitat
Käse-Omelett

Eier, Käse, Milch

Eier mit etwas Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Käse reiben und 2/3 davon unter die Eimasse mischen
Mit etwas Olivenöl bei schwacher Hitze stocken lassen
Mit dem restlichen Käse besrtreuen und im Ofen überbacken

Dazu passt gekochter Schinken, Perlzwiebeln, grüne Oliven
und natürlich Salat in allen Variationen

Guten Appetit

PS:hast wohl vor lauter surfen das Einkaufen (Kochen) vergessen - was?


Der Weg ist das Ziel
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sabine1708
Average Member


95 Beiträge

Erstellt  am: 09.01.2004 :  19:53:20 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
vielen lieben Dank für eure tollen Tips/Rezepte. Ich glaube, so kann ich auch meine Kids überzeugen ;-))

Ansonsten lasst euch nicht davon abhalten noch mehr zu posten, wenn euch noch was einfällt, ich denke dass interessiert auch noch andere Beginner.

liebe Grüsse
Sabine

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uli
Advanced Member

Österreich
677 Beiträge

Erstellt  am: 09.01.2004 :  20:55:37 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hi Sabine,
habe neues Thema "Schnelle Rezepte" unter "Meine besten Rezepte" eröffnet.
lg uli
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sabine1708
Average Member


95 Beiträge

Erstellt  am: 09.01.2004 :  21:31:00 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Zitat:
Original erstellt von: uli

Hi Sabine,
habe neues Thema "Schnelle Rezepte" unter "Meine besten Rezepte" eröffnet.
lg uli



das ist eine prima Idee. Ich würde sagen beenden wir diesen Thread hier und setzen ihn am richtigen Platz fort :-)

habe mir erlaubt die Beiträge von Sanne, Sabine und BB rüberzukopieren :-)



liebe Grüsse
Sabine

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