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Pfeilwurzelstärke

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Monika Maria
New Member

Österreich
13 Beiträge

Erstellt am: 25.03.2004 :  14:26:03 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo,

ich habe heute im Reformhaus Pfeilwurzelstärke entdeckt.

Hat jemand Erfahrung mit diesem Produkt?
Ist Pfeilwurzelstärke MM konform?
Man kann es laut Prokuktbeschreibung zum Binden von Saucen etc. verwenden. Auch ein Teil des Mehls für Kuchenteig kann durch Pfeilwurzelstärke ersetzt werden.

Danke und Gruß

Monika
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