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GI Noriblätter

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motiviert
Average Member


58 Beiträge

Erstellt am: 22.07.2009 :  19:05:33 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Guten Abend

Kennt jemand den GI von Noriblätter (Algenblätter)?

Ich mag die Noriblätter sehr mit Salat, Hummus usw - wie einen wrap!

Danke für eine baldige Antwort.

Lg
m.

aaretaler ritzelritter
Moderator

Schweiz
1714 Beiträge

Erstellt  am: 23.07.2009 :  07:06:26 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat

Hallo motivert. Habe extrra für Dich gegoogelt und bin hier fündig geworden:
http://www.biothemen.de/Qualitaet/algen/wakame-nori-kombu.html

Nori läuft demnach und wie Du selber schreibst unter Algen. Kennt - so meine ich - keinen GI, ist sehr gesund und wie aus der Tabelle im Link hervorgeht, fetthaltig.

Mit Meeresgrüssen
Hausi


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motiviert
Average Member


58 Beiträge

Erstellt  am: 23.07.2009 :  09:04:49 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Guten Morgen Hausi
Besten Dank für die prompte Antwort. Das freut mich sehr, dass die Noriblätter sehr gesund sind, denn ich esse die echt gerne mit Salat, Thon, Käse usw...Anstelle von Brot, nehme ich mir einfacht ein paar Noriblätter - das schmeckt grad so guet wie Brot !
Sonnige Grüsse
m.
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Bikerin
Advanced Member

Österreich
229 Beiträge

Erstellt  am: 23.07.2009 :  09:34:59 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat

ich mag diese Algen auch so gern!
da gibts doch so eine bunte Tofuterrine wo die auch drinnen sind *lecker*

muss man bei NORI nicht aufpassen ?

die sind von Natur aus reich an Jod und zuviel davon könnte die Schilddrüse irritieren ( steht hinten auf meiner Pckg. von Arche )
empfohlen ist eine Tagesmenge von 0,2 mg Jod, also 1 Blatt Alge
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