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3 Minuten Brot misslungen : o(

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Leani
Advanced Member


230 Beiträge

Erstellt am: 14.10.2005 :  16:10:01 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo zusammen,

habe das 3-min Brot gebacken und es schmeckt eigentlich ziemlich fad :-( Habe 2 TL Herbamare genommen, anstatt 2 TL Salz... dachte es kommt nicht drauf an... aber irgendwie schmeckt das Brot nach nix :-(

War das vielleicht der Fehler? Ansonsten hab' ich alles so gemacht, wie's stand.

Liebe Grüsse & danke für eure Antwort.

Leani

Michaela2
Advanced Member

Deutschland
2730 Beiträge

Erstellt  am: 14.10.2005 :  20:02:07 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Leani,

Brot ohne Salz ist generell nicht zu genießen. Aber was ist Herbamare? Sind das Kräuter?

Gruß,

Michaela




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sasehase
Senior Member

Deutschland
129 Beiträge

Erstellt  am: 15.10.2005 :  10:06:39 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Michaela,

Herbamare ist ein Kräutersalz aus dem Reformhaus, ist eigentlich sehr lecker, allerdings müsste man davon wahrscheinlich mehr nehmen um den gleichen Geschmack wie von 2 TL Salz zu bekommen, wegen der ganzen Kräuter ist die Salzkraft nicht allzu hoch.

Herbamare ist sehr lecker, kann ich nur empfehlen, aber lieber nicht im Brot, sondern eher zu Gurke, Tomate, Fleisch, etc.

Liebe Grüsse
Sasehase
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Michaela2
Advanced Member

Deutschland
2730 Beiträge

Erstellt  am: 16.10.2005 :  12:30:35 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Ach so, Kräutersalz...

Ja, das stimmt, da müßte man wohl mehr von nehmen. Aber normales Salz ist da wohl besser, denn der Kräutergeschmack geht wahrscheinlich eh unter.

Gruß,

Michaela




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