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Körniger Frischkäse

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BB
Advanced Member

Deutschland
432 Beiträge

Erstellt am: 14.02.2004 :  21:12:12 Uhr  Profil anzeigen  Sende BB eine Yahoo! Message  Antwort mit Zitat
Hallo zusammen,

habe einen körnigen Frischkäse von Esquisa entdeckt, der nur 0,8% Fett hat.
Der müsste doch zum Frühtücksbrot gehen...


Was meint Ihr??

LG Birgit

GabrielaT
Advanced Member

Deutschland
2051 Beiträge

Erstellt  am: 14.02.2004 :  21:31:49 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Birgit

Schau mal dem seine Zutatenliste an .... ich glaub ich hatte den auch schon mal in den Fingern und wegen irgendwas wieder weggelegt aber bin mir nicht so sicher ...

Liebe Grüsse Gabriela
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Ginaxxx
Senior Member

Österreich
125 Beiträge

Erstellt  am: 15.02.2004 :  10:19:37 Uhr  Profil anzeigen  Sende Ginaxxx eine ICQ Message  Antwort mit Zitat
Liebe Birgit!
Dürfte man Brot mit 0.8%fett kombinierenßich dachte immer es muss unter 0,5 sein?Oder is das nicht so schlimm?
Danke Gina
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BB
Advanced Member

Deutschland
432 Beiträge

Erstellt  am: 15.02.2004 :  15:09:53 Uhr  Profil anzeigen  Sende BB eine Yahoo! Message  Antwort mit Zitat
Hallo Gina, hallo Gabriela,

Zutaten: Frischkäse aus entrahmter Milch, Jodsalz

alles ok. Was mich irritiert sind die 0,8%. Da bin ich mir eben nicht sicher, ob die zum Brot noch toleriert werden ... ???

Das wär nämlich mal wieder 'ne feine Abwechslung

LG Birgit
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GabrielaT
Advanced Member

Deutschland
2051 Beiträge

Erstellt  am: 15.02.2004 :  15:17:19 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hey Birgit

Nimm doch den Exquisa fitline der hat glaub ich nur 0,2 und wäre ok.

Gabriela
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Möckli
Advanced Member

Schweiz
220 Beiträge

Erstellt  am: 15.02.2004 :  16:10:15 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Schweizer
Gibt es den Exquisa fitline bei uns in der Schweiz auch irgendwo zu kaufen????
Oder etwas ähnliches???????
LG
Sandra
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miezimaus
Advanced Member

Schweiz
804 Beiträge

Erstellt  am: 15.02.2004 :  17:27:44 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Sandra
Ja klar gibts den! Im Migros heisst es Slimline Cottage (körnig) mit 0,2% oder Slimline Blanc battu auch mit 2,0%. Die schmecken beide ganz fein. Coop hat auch einen Blanc battu mit wenig Fett, ob es auch einen Körnigen hat, weiss ich nicht sicher.
Liebe Grüsse


Patricia
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BB
Advanced Member

Deutschland
432 Beiträge

Erstellt  am: 15.02.2004 :  17:54:51 Uhr  Profil anzeigen  Sende BB eine Yahoo! Message  Antwort mit Zitat
Exquisa fitline 0,2%ig nehme ich ja schon ständig - mir wär mal nach Abwechslung

Also: noch jemand hier, der meint, Exqisa körniger Frischkäse 0,8% ist gut für's Brot???????????

Birgit
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sigidrifa
Average Member

Deutschland
52 Beiträge

Erstellt  am: 19.02.2004 :  08:40:09 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Birgit!
Ich war auch sowas von glücklich, als ich endlich diesen neuen Frischkäse gefunden hab, vorher gab es in Deutschland definitiv keinen kernigen Frischkäse mit so niedriger Fettstufe!
Ich glaub auch mich zu erinnern, das selbst Laurent (unser Meister)mal gemeint hat, alles was unter 1% Fett hat, wäre tolerierbar.
Bitte korrigiert mich wenn ich falsch liege, aber ich denke schon, daß man diesen Käse ruhigen Gewissens essen kann - schließlich verdrückt man ja nicht gleich 5 Becher davon!
Liebe Grüße

sigidrifa
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BB
Advanced Member

Deutschland
432 Beiträge

Erstellt  am: 19.02.2004 :  10:16:08 Uhr  Profil anzeigen  Sende BB eine Yahoo! Message  Antwort mit Zitat
Ja, so war mir das auch in Erinnerung: alles unter 1% tolrierbar

War mir aber nicht mehr sicher und hab den jetzt mit Obst verputzt

Schmeckt mir sogar noch besser als der "normale" Hüttenkäse

LG Birgit

Gib mir die Kraft, Dinge zu ändern, die ich ändern kann; gib mir die Gelassenheit Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, und gib mir die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
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gentle
Senior Member

Deutschland
115 Beiträge

Erstellt  am: 26.02.2004 :  13:37:12 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Hallo Birgit,

ich habe in einem der MM-Bücher gelesen, dass man für unterwegs z.B. ein Brot mit magerem Schinken mitnehmen kann. Daraufhin habe ich dann magere Hähnchenbrust in dünnen Scheiben gekauft. Da ist nur 1 % Fett drin. Ich esse das jeden Morgen zum Brot und habe trotzdem abgenommen.

LG

gentle
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