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Davina
Junior Member

Schweiz
46 Beiträge

Erstellt am: 21.07.2010 :  13:45:50 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Bei diesen Temperaturen möchte ich nicht auf Eiscreme verzichten.

Ich püriere tiefgefrorene Himbeeren mit Rahm (Sahne)und etwas Agavendicksaft.

Nun bin ich unsicher, wie lange ich diese Eiscreme im Tiefkühler aufbewahren kann.
Weiss da Jemand Bescheid?

tamira
Average Member


63 Beiträge

Erstellt  am: 04.08.2010 :  22:16:22 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Bei mir stellt sich diese Frage nie - das Zeug ist schneller weg, als ich "Tiefkühlschrank" nur sagen kann .

Ich schätze aber schon, dass Du das bei -18°C 2 Wochen lang aufbewahren kannst.

Lebt das Zeug so lange bei Dir?

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Davina
Junior Member

Schweiz
46 Beiträge

Erstellt  am: 04.08.2010 :  23:16:12 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Vielen Dank für Deine Antwort.
Bis jetzt lebte das Zeug auch bei mir nicht so lange

Aber wenn man es lange einfrieren kann, kann ich entsprechende Mengen machen.
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Sharky82
Senior Member

Deutschland
106 Beiträge

Erstellt  am: 05.08.2010 :  18:30:36 Uhr  Profil anzeigen  Antwort mit Zitat
Huhu,

ich habe mein Jogurt-Fruchteis auch schon mal 4 Wochen im TK-Schrank gehabt, war kein Problem...

LG Sharky
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